Sous Chef

PT Surya Fajar Mandiri · 📍 Tangerang, Banten · Diposting 2026-10-17
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
nego

PT Surya Fajar Mandiri sedang mencari Sous Chef yang berdedikasi untuk bergabung dengan tim kami. Sous Chef akan bertanggung jawab atas pengelolaan operasional dapur, memastikan kualitas dan keamanan makanan, serta memimpin tim masak.

Kami menawarkan lingkungan kerja yang profesional dan peningkatan karir yang baik. Jika Anda memiliki pengalaman sebagai Sous Chef dan ingin berkontribusi pada restoran kami yang berkembang, silakan kirimkan lamaran Anda.

PT Surya Fajar Mandiri adalah perusahaan yang berkomitmen untuk menyediakan makanan berkualitas tinggi dengan standar internasional. Bergabunglah dengan kami dan jadilah bagian dari perjalanan kami.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

  • Mengelola operasional dapur dengan efisien.
  • Memastikan kualitas dan keamanan makanan.
  • Membuat dan mengawasi menu harian.
  • Memimpin tim masak dalam mempersiapkan hidangan.
  • Mengawasi persediaan bahan baku dan mengatur pembelian.
  • Memastikan standar kebersihan dan higiene dapur.
  • Melaporkan kepada kepala dapur tentang perkembangan operasional.
  • Mengikuti peraturan dan prosedur perusahaan.

    • 🎓 Kualifikasi & Syarat

    Kualifikasi:

  • Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Sous Chef.
  • Pendidikan minimal SMA atau setara.
  • Memiliki sertifikasi keamanan makanan (misalnya HACCP).
  • Memiliki pengetahuan tentang standar internasional.
  • Kemampuan berkomunikasi yang baik.
  • Kemampuan manajerial dan kepemimpinan.
  • Pengalaman dalam mengelola tim masak.
  • Kemampuan multitasking dan ketelitian tinggi.

    • 🛠️ Keahlian

    Pengalaman sebagai Sous ChefManajemen operasional dapurKualitas dan keamanan makananKepemimpinan timKomunikasi yang baikManajerialKreativitas dalam menuPengelolaan persediaan
    Siap Melamar?
    Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

    Lowongan Terkait