Senior Store Operator

Resto Yoga Kebab adalah restoran kebab yang terkenal dengan cita rasa autentik dan layanan yang ramah. Kami sedang mencari seorang Senior Store Operator yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Cilincing, Jakarta Raya.

Tugas utama Anda akan menjadi pengelola utama operasional restoran, memastikan pelayanan yang efisien dan memuaskan bagi pelanggan. Anda akan bekerja sama dengan tim untuk memastikan restoran berjalan lancar dan mencapai target penjualan.

Kami menawarkan lingkungan kerja yang dinamis, peluang pertumbuhan karir, dan kompensasi yang kompetitif.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

• Mengelola operasional harian restoran, termasuk persiapan makanan, pelayanan pelanggan, dan manajemen stok.
• Memastikan restoran berjalan lancar dan memenuhi standar kualitas tinggi.
• Melaporkan keuangan harian kepada manajer dan memastikan akuntabilitas keuangan.
• Melatih dan mengarahkan tim pelayan untuk memastikan pelayanan yang konsisten dan profesional.
• Memantau ketersediaan bahan dan memastikan stok selalu memadai.
• Memastikan restoran bersih dan teratur sesuai dengan standar kebersihan.
• Mengidentifikasi dan mengatasi masalah operasional dengan cepat dan efektif.
• Bekerja sama dengan tim untuk mencapai target penjualan dan pendapatan.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

• Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Store Operator atau peran serupa di industri restoran.
• Pendidikan setidaknya SMA atau setara.
• Memiliki pengetahuan dasar tentang manajemen operasional restoran.
• Kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan untuk bekerja dalam tim.
• Kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang sibuk.
• Memiliki kemampuan analitis untuk mengambil keputusan yang tepat.
• Memiliki kemampuan untuk mengelola waktu dan prioritas dengan baik.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja shift, termasuk malam dan akhir pekan jika diperlukan.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait