Senior Head Chef
Market Port Group ยท ๐ Magetan, Jawa Timur ยท Diposting 2026-10-10
FULL_TIMEโญ TERVERIFIKASI
Rp 9.000.000 โ Rp 13.000.000 per month
Market Port Group, sebuah perusahaan yang bergerak di bidang perdagangan, sedang mencari seorang Senior Head Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Kami mencari profesional yang memiliki kemampuan memimpin tim, kreativitas dalam menciptakan menu, dan komitmen terhadap kualitas makanan. Lokasi kerja di Magetan, Jawa Timur, dengan gaji kompetitif mulai dari Rp 9.000.000 hingga Rp 13.000.000 per bulan.๐ Tanggung Jawab Pekerjaan
Memimpin dan mengelola tim chef dengan efektif.,Mengembangkan dan mengimplementasikan menu baru.,Memastikan standar kualitas makanan dan kebersihan dapur.,Mengoptimalkan penggunaan bahan baku dan mengurangi biaya operasional.,Mengikuti tren kuliner dan inovasi dalam industri makanan.,Melakukan inspeksi dan audit kualitas makanan secara berkala.,Menjaga standar keselamatan dan higienis dapur.,Mengelola inventaris dan pemesanan bahan baku.๐ Kualifikasi & Syarat
Pengalaman minimal 5 tahun sebagai Head Chef atau posisi serupa.,Pendidikan minimal D3 di bidang kuliner atau S1 di bidang yang relevan.,Memiliki sertifikasi atau kualifikasi profesional dalam bidang kuliner.,Memahami prinsip-prinsip manajemen dan kepemimpinan tim.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan keterampilan kepemimpinan.,Memiliki pengetahuan mendalam tentang teknik memasak dan hidangan internasional.,Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat.,Memiliki kemampuan untuk memecahkan masalah dan berpikir kreatif.๐ ๏ธ Keahlian
Kepemimpinan timKreativitas dalam menciptakan menuManajemen kualitas makananPengelolaan inventaris dan pemesanan bahan bakuKemampuan komunikasi yang baikPengetahuan tentang tren kulinerKemampuan untuk bekerja di bawah tekananKemampuan untuk memecahkan masalah
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.๐ Lamar Sekarang
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.๐ Lamar Sekarang